CAFÉ ARTISANAL EN GRAIN ET MOULU

Equateur Loja

7,00 € - 26,00 €/Kg

Intensité:

notes: Fruits secs origine: Equateur

Mouture

Grains

Turc

Filtre

Percolateur

Italienne

Piston

Poids

250g

500g

1kg

Quantité

Subtil, long en bouche, notes de noisette et cacao

Ce superbe café est produit dans la région de Loja à une altitude de 1 900 m dans les Andes, où sont réunies les meilleures conditions climatiques pour la culture et le séchage au soleil. Une fois la cerise arrivée à maturité, le café récolté manuellement est lavé minutieusement puis étalé uniformément dans les "patios" pour un séchage lent et uniforme au soleil. Il obtient alors son caractère inimitable, pour une tasse suave et aromatique, sans amertume ni acidité.

Intensité : 3 Arômes : Fruits secs

Provenance : Commerce équitable, producteur paysan DLUO : 2 ans Conservation : A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Conditionnement : Sachet de café en grains